Ganik Şekerleme Lokum Tahin Helva Reçel Tahin Pekmez Kakaolu Fındık Kreması Kuşburnu Marmelatı
Yaz Helvası

Helva; Arapça kökenli hulviyyat veya halaviyyat kelimesinden gelmektedir. Günümüz Arapçasında helva; şirin, güzel anlamında kullanılır. Helva 19. yüzyılın sonlarına kadar, halva diye söylenirdi. İstanbul konuşma dilinde helvaya dönüşmüş ve sosyal sınıfların ayrıştırılmasında belirleyici olmaya başlamıştır. Helva sözcüğü; eğitimli, görgülü ve sosyal insan anlamıyla eşdeğerde kullanır olmuştur. Halva kelimesi günümüz Türkiyesinde yerini helvaya bırakmıştır. Türklerde helva sıradan bir gıda ürünü olmaktan çıkıp, sosyolojik bir yapı kazanmıştır. İnsanın doğumundan başlayıp, öldükten sonra bile onun adına yenmeye devam edilen tek şey helvadır. Kısaca kederini paylaşmada, sevincine ortak etmede hangi sebep olursa olsun eş, dost ve akrabayla bir tabak helva yemek adettendir.

500 gr. Yer Fıstıklı Yaz Helvası
500 gr. Meyve Parçacıklı Yaz Helvası
500 gr. Cevizli Yaz Helvası